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北方人最爱的主食,做法简单,内柔软外酥脆,10分钟轻


发布日期:2020-08-16 03:57   来源:未知   阅读:

北方人一直以来的主食都以面食为主,我家也不例外,饺子,面条,馒头,包子,各种的饼都是最喜欢的。这款面食是北方人的最爱,做法简单,层层酥脆,10分钟轻松搞定,吃不够!

这款内柔软外酥脆的饼,就是北方人最喜欢的葱油饼,从小就吃的一款主食。老爸说过,爷爷年轻时就是十里八乡很出色的做饼大师傅,做出的饼很受欢迎,谁家有事都会请爷爷去。记得,爷爷也最喜欢吃这样的饼,有一年爷爷来我家,我烙出的葱油饼硬硬的不好吃,爷爷告诉我一个很简单的小窍门,真的很好用,从此告别了葱油饼不柔软的魔咒,就是凉了也不硬。

材料:面粉,盐,葱末,花生油。